народный календарь
22 марта отмечается День сорока мучеников севастийских, который в народе называется «Сороки». В этот день пекут специальную выпечку — жаворонков и тетёрок. Расскажем о последних, а жаворонков испечём позже — на Благовещение, так тоже можно.
25 февраля — Алексеев день, или Алексей Рыбный, как он называется в календаре православных праздников. Считается, что в этот день отлично ловится рыба и самое время подавать на стол рыбные блюда, особенно расстегаи. Рассказываем про все приметы этого праздника и делимся лучшими рецептами пирогов с рыбой.
Когда речь идет о заготовках на зиму, то всегда подразумевается работа долгая, кропотливая и трудоемкая. Как правило, хозяйки хотят получить отменный результат. Поэтому стоит исключить самые разные факторы и учесть дни, которые являются благоприятными для закваски капусты.
Согласно народному календарю, 16 мая – день особый. Это день почтения памяти мученицы Мавры и её мужа Тимофея. На Руси ей «приписали» разнообразные умения и свершения. Все они связаны с весенними хлопотами и урожаем первой зелени.
Народный календарь не перестаёт нас радовать! Он сообщает, что в последние дни отмечается Ладодение. Якобы в эти дни восхваляли богиню Ладу и кобенились. Нет, не подумайте ничего плохого, всё в рамках приличия.
Новый год отмечается 14 марта? Да! Славяне праздновали Новый год в первый день календарной весны – 1 марта, а по новому стилю это как раз 14-ое число. Конечно же этот день нужно встретить и провести по-особенному, а ещё приметить, какой будет весна.
Славяне 1 сентября по старому стилю (14 сентября по новому стилю) отмечали Новолетие. День этот был особый – по нему о погоде судили, с него начинали водить осенние хороводы и устаивать посиделки (засидки) в избах при огне. Рассказываем, что это за праздник и какие развлечения на Руси были наиболее популярны в сентябре.
26 января по народному календарю отмечается Ермилов день. Его ещё принято называть «Ерёмин день» и «Ерёма на печи»; а где печь, уют и тепло, там и наши любимые котики. Они – главные герои этого зимнего дня.